書名:唯一典藏!手作巧克力甜點:以溫柔調味的30道幸福配方

原文名稱:やさしいチョコレートのお菓子 すべての手順が写真でわかる10枚レシピ

語言:繁體中文

ISBN:9789863017264

頁數:128

出版社:大邑文化

作者:飯塚有紀子

譯者:陸蕙貽

出版日期:2016/09/28

類別:飲食


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經典巧克力+人氣甜點=雙倍的幸福滋味


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不需烤箱,也能製作出冰涼滑順的口感。

不論快樂或悲傷,任何時候吃上一口,

手作巧克力甜點的溫柔,都能讓你暖心又暖胃!

本書特色

☆橫式開本編排,有如邊看影片邊做甜點

本書特別以橫式開本編排,每道食譜的作法都放在一個跨頁裡,不用邊做邊翻頁。步驟圖從左而右的配置,有如邊看影片邊做甜點。

☆步驟圖以大尺寸呈現,重點一目了然

本書的步驟圖特別以大尺寸呈現,讓讀者可以清楚看到每個甜點的製作過程和細節,不用對照作法說明就能開始動手做。

☆10個步驟就能完成,成功率100%

每道點心皆在10個步驟就能完成,而且step by step重點解說,即使是初學者或是有過失敗經驗的人都能上手。

☆精選人氣巧克力甜點,展現心意的最佳伴手禮

當經典的巧克力製作成布朗尼、瑪徳蓮、慕斯、奶酪、熔岩巧克力蛋糕等甜點,再加上簡易的包裝,無論何時,都是展現心意的最佳伴手禮。

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